KULINER PERJALANAN Zaalouk, Salad Terong Panggang Khas Maroko yang Gurih dan Segar 23 Juli 2026 4c408dadmin atrasdamoita.com – Zaalouk adalah salah satu hidangan khas Maroko yang paling populer. Hidangan ini berupa salad terong yang dimasak dengan tomat, bawang putih, rempah-rempah, dan minyak zaitun. Teksturnya yang lembut…